De resultaten van het onderzoek werden gepubliceerd op 13 februari 2017 in het tijdschrift 'Circulation', een wetenschappelijk tijdschrift dat wordt uitgegeven door Lippincott Williams & Wilkins voor de 'American Heart Association'. De onderzoekers vonden dat een Mediterraan dieet met veel olijfolie beschermende effecten heeft. Slechts 4 eetlepels per dag helpen al bij het voorkomen van plaque in de slagaders
Bovendien zeiden de Spaanse onderzoekers dat ze verbaasd waren dat het controledieet een negatieve invloed had op de anti-inflammatoire eigenschappen van HDL, wat geassocieerd is met hart- en vaatziekten.
De bevindingen suggereren dat "het volgen van een mediterraan dieet rijk aan olijfolie van eerste persing op verschillende manieren onze cardiovasculaire gezondheid zou kunnen beschermen, inclusief het 'completer maken' van ons 'goede cholesterol." volgens onderzoek senior auteur Dr. Montserrat Fito.
0 Comments
Leave a Reply. |
Il Reporter
|