4 personen, bereiding 20 minuten
INGREDIENTEN 200 gram bloem snuf zout 1/2 theelepel bakpoeder 1 geklopt ei 65 gram suiker 4 eetlepels boter 65 ml slagroom (niet opgeklopt) 65 ml melk 30 gram vanilla suiker extra boter voor het bakken van le frittelle BEREIDING 1. Bloem, zout en bakpoeder in een kom mengen. 2. Ei, suiker, boter, slagroom, melk en vanilla suiker in een andere kom mengen. 3. Kom 2 mengen met kom 1 en dit beslag 10 minuten laten rusten. 4. Klontje boter in koekenpan en met een soeplepel een dun laagje van het frittelle beslag in de koekenpan scheppen. Aan beide kanten voor 3 minuten de frittella bakken. Glaasje Prosecco erbij en smullen maar !!
0 Comments
Leave a Reply. |
Il Capocuoco pigro
|